El salmón con miel y pistachos es una receta sencilla, elegante y llena de sabor que combina lo mejor del toque dulce y el contraste crujiente. El jugoso lomo de salmón se realza con la suavidad de la miel, mientras que los pistachos aportan una textura irresistible y un sabor ligeramente tostado.

Perfecta para una comida rápida pero especial, esta receta en freidora de aire te permitirá disfrutar de un plato saludable, vistoso y delicioso en muy poco tiempo.

                                                               Imagen y receta propiedad @naturalmenteadri y medittshealthy

Ingredientes para el Salmón con Crujiente de Pistachos

• 1 lomo de salmón fresco
• 1 cucharadita de miel
• Pistachos troceados

Cómo preparar el Salmón con Crujiente de Pistachos

1. Precalienta la freidora de aire a 180 °C.
2. Unta la miel sobre el lomo de salmón.
3. Espolvorea los pistachos troceados por encima, presionando ligeramente para que se adhieran.
4. Cocina en la freidora de aire durante 15 minutos. (Si lo haces en horno convencional, puede que necesites unos minutos extra.)
5. Sirve caliente y disfruta de un plato crujiente y delicioso.