Por qué elegir Harina de almendra especial Repostería

La harina de almendra es una alternativa muy utilizada en repostería por su sabor suave y su textura fina, que aporta jugosidad y consistencia a muchas elaboraciones. Al proceder directamente de almendras molidas, conserva las propiedades naturales del fruto seco.
Además, es un ingrediente muy valorado en diferentes estilos de cocina, ya que permite preparar recetas dulces con un toque de sabor a almendra. Su versatilidad la convierte en una opción habitual para preparar bizcochos, galletas o masas de repostería.

Ideas para usar harina de almendra

Algunas formas de disfrutarla:

• En bizcochos y tartas, aportando una textura más jugosa y un sabor suave a almendra.
• Para preparar galletas o pastas caseras, creando una masa más aromática.
• En bases de tartas o postres, combinada con otros ingredientes.
• En tortitas o pancakes, sustituyendo parcialmente otras harinas.
• En recetas de repostería tradicional, como mazapanes o dulces elaborados con almendra.
• Mezclada con otras harinas, para enriquecer masas y aportar sabor.

Detalles del producto

• Ingredientes: 100% Almendras naturales
• Lugar de procedencia: UE/NO UE
• Alérgenos: Almendra

Valores Nutricionales

• Valor energético | 2420Kj / 579 Kcal.
• Grasas | 49,9g
• de las cuales saturadas | 3,8g
• de las cuales monoinsaturadas | 31,5g
• Hidratos de carbono | 21,5g
• de los cuales azucares | 4,3g
• Proteína | 21,5g
• Sal | 0g

Conservación: Conservar en lugar fresco y seco, evitando la incidencia directa de la luz.

Fabricado y envasado por:

• Mediterranean Healthy Snacks SL
• C/ La Fragua nº25 03690 San Vicente del Raspeig (Alicante)
• Registro Sanitario: 21.033763/A